純黑芝麻粉100%嚴選自製頂級純黑黑芝麻製作, 黑芝麻味香濃、常搭配牛乳飲用或拌飯食用,芝麻粉亦可製成芝麻糊、當副食品,且在食譜、料理、吃法上更是多元,不加糖製成,熱量相對較低。
黑芝麻呈扁卵圓形,長約3毫米,寬2毫米。表面黑色,平滑或有網狀紋。尖端有棕色點狀種臍[2]。種皮薄,子葉2,白色,富油性。氣微,味甘,有油香氣