胡椒鹽芋仔餅(片)亦稱芋頭餅乾、芋頭片、芋片、芋仔片、炸芋餅,食譜做法上主要使用台灣產屏東高樹、台中大甲、高雄甲仙等地的芋頭,經細切酥炸後裹上胡椒鹽而成,口感酥脆,並具淡淡的椒鹽味,是一種非常傳統、古早味的餅乾、零食、點心。
胡椒鹽芋仔餅(片)亦稱芋頭餅乾、芋頭片、芋片、芋仔片、炸芋餅,食譜做法上主要使用台灣產屏東高樹、台中大甲、高雄甲仙等地的芋頭,經細切酥炸後裹上胡椒鹽而成,口感酥脆,並具淡淡的椒鹽味,是一種非常傳統、古早味的餅乾、零食、點心。
胡椒鹽芋仔餅(片)亦稱芋頭餅乾、芋頭片、芋片、芋仔片、炸芋餅,食譜做法上主要使用台灣產屏東高樹、台中大甲、高雄甲仙等地的芋頭,經細切酥炸後裹上胡椒鹽而成,口感酥脆,並具淡淡的椒鹽味,是一種非常傳統、古早味的餅乾、零食、點心。